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乳腺癌食谱安排

文章来源 : 网络整理 | 发布日期:2018-04-12 08:53

  对于乳腺癌的患者,食谱应该怎么安排?食谱烹调过程有什么注意事项?乳腺癌患者有什么食谱禁忌?

  乳腺癌的饮食食谱怎么安排?吃哪些食物有利于乳腺癌病人的恢复?

  菜花、卷心菜和大白菜等绿叶蔬菜可以多吃,不但可以对女性的活性雌激素进行降解。也可多吃豆类食物,比如豆奶、豆腐和豆浆等。含维生素A的食物也可多吃,比如胡萝卜、牛奶、菠菜和蛋等。

  豆芽焖面

  新鲜的黄豆芽,含有的维生素,Q弹的爽脆搭配面条的柔韧,唇齿间满是留香。

  原料:面粉、黄豆芽、猪肉和调料等。

  过程:食材的准备,猪肉最好肥中带瘦,把面粉加适量水兑好擀成细面条。再把面条凉水上锅蒸10分钟。猪肉切片,把黄豆芽泡水洗净漏水备用。姜拍扁,葱切段(对于不爱吃的可以忽略此项)。

  锅内放少许植物油,八角爆香,并放入略肥的肉小火煸至微黄、出油,再把瘦肉放入,炒至变色。再放入葱和姜爆香,放酱油提味提色。倒入黄豆芽大火翻炒,待颜色变深后加料酒去豆腥味。再倒水没入豆芽,放盐提味,把蒸过的面条铺在豆芽上,大火闷熟即可。

乳腺癌食谱安排

  肉酱滑鸡

  鸡胸肉的蛋白含量很高,且易被人体消化和吸收,有温中益气,补虚填精,健脾胃和强筋骨的功效。

  原料:鸡胸肉、肉酱、盐、料酒和淀粉。

  过程:准备新鲜鸡胸肉,撕掉筋膜,并去油脂洗净,切薄片备用。同时可用少许的盐、料酒和淀粉抓匀搅拌腌渍。锅中烧开水,放入鸡胸肉滑至八分熟即可,把滑好的鸡胸肉捞出待用。

  锅中放入适量的肉酱,再次放入鸡胸肉翻炒,全程注意小火煸炒,以免炒焦,继续加热直至汤汁浓稠即可。

  乳腺癌患者除了要进行科学合理的饮食食谱安排外,也可服用第三代去壁灵芝孢子粉协同治疗。第三代灵芝孢子粉的有效成分灵芝多糖和三萜成分可减轻乳腺癌西医治疗中的各种副作用反应,同时提高自身免疫抵抗力。